Dikonsumsi dengan suhu dingin, yogurt bisa menjadi alternatif dessert selain es krim. Kamu bisa mencoba membuat dessert berbahan dasar yogurt tersebut dengan menggunakan KIN Bulgarian Yogurt, loh. Rasanya yang enak dan segar akan membuat dessert yogurt kamu semakin enak dan tentunya bisa menjadi favorit keluarga di rumah.
Selain diolah menjadi dessert, KIN Bulgarian Yogurt juga bisa diminum secara langsung, loh. Memiliki empat varian rasa: Original, Strawberry, Orange, dan Blueberry, KIN Bulgarian Yogurt baik diminum setiap hari, untuk bantu menjaga tubuh tetap tampak awet muda.
Pumpkin & Yogurt Popsicles
Bahan:
250 ml yogurt KIN Bulgarian Original
160 gram labu atau pumpkin (ditumbuk atau dihaluskan menjadi puree)
192 gram gula merah
1/2 sendok makan jahe (ditumbuk/diulek)
1 sendok makan vanila ekstrak
Sejumput pecahan biji pala
Cara membuat:
Campur labu, gula merah, jahe, vanila, dan sejumput pala dengan yogurt. Di proses ini, kamu perlu mencicipi rasa dari campuran semua bahan, ya. Apakah sudah cukup manis atau belum.
Ketika sudah memperoleh rasa yang diinginkan, tuang campuran yogurt ke dalam cetakan es loli dan simpan di dalam freezer, setidaknya selama 6 jam. Mengandung 300 kalori, 2 gram protein, dan 70 gram karbohidrat, Pumpkin & Yogurt Popsicles bisa menjadi teman me time kamu di akhir pekan.
Chocolate Chip Mint Yogurt Pops
Bahan:
340 ml yogurt KIN Bulgarian Original
510 ml susu
1 sendok teh vanila ekstrak
1/2 sendok teh mint ekstrak
2 sendok makan gula
64 gram mini chocolate chips
Pewarna makanan hijau, optional
6 stik popsicle
Cara membuat:
Kocok susu, yogurt, gula, vanila, dan mint ekstrak menggunakan mixer.Tambahkan pewarna hijau secara bertahap sampai kamu memperoleh warna yang diinginkan.
Setelah semua tercampur rata, tuangkan mini chocolate chips dan aduk perlahan menggunakan spatula. Tuangkan adonan ke dalam cetakan, pasang stik es, dan masukkan pops ke dalam freezer selama 5 jam atau lebih untuk membeku.
Ketika siap untuk disajikan, rendam dasar cetakan di air panas selama beberapa detik. Sambil memegang stik es, goyangkan popssampai keluar dari cetakan. Yogurt pops pun siap jadi dessert kamu.
Frozen Yogurt Popsicles
Bahan:
250 ml KIN Bulgarian Original
3 sendok makan sirup maple murni, atau pemanis pilihan lainnya
1/8 sendok teh ekstrak vanila murni
Irisan stroberi
Aduk semua bahan, tuangkan ke cetakan es loli, dan simpan di dalam freezer. Diamkan selama beberapa jam, hingga es loli membeku. Kandungan nutrisi dalam 52 gram yogurt popsicle ini adalah 44 kalori, lemak 1,4 gram, dan karbohidrat 9 gram.
Fruit Yogurt Shake
Bahan:
128 gram ceri/stroberi beku (yang sudah disimpan beberapa jam di dalam freezer)
250 ml KIN Bulgarian Original
250 ml jus buah delima
1 kaleng buah nanas potong (buang air dalam kaleng kemasan)
1 pisang, kupas dan potong kecil-kecil
Cara membuat:
Taruh semua bahan di dalam blender, lalu giling hingga benar-benar halus. Bila perlu, berikan beberapa cubees batu. Setelah halus, Fruit Yogurt Shake bisa langsung kamu minum.
Meski cara membuatnya sangat sederhana dan cepat, Fruit Yogurt Shake mengandung banyak nutrisi, loh. Seperti 142 kalori, 3 gram protein, 2 gram serat, 95 mg kalsium, juga 28 g karbohidrat. Dengan segelas Fruit Yogurt Shake, kamu bisa merasa kenyang tanpa merasa bersalah.
Selamat mencoba!
=========================
Sumber foto pembuka: https://unsplash.com/photos/3sl9_ubYIno
https://unsplash.com/photos/sKM8RK2C-YI
foto pumpkin popsicle: https://ar.pinterest.com/pin/466896686342779165/
foto chocolate yogurt pops: http://www.countrycleaver.com/2015/06/chocolate-chip-mint-greek-yogurt-pops.html
foto frozen yogurt: https://chocolatecoveredkatie.com/2016/07/05/frozen-yogurt-popsicles-homemade-healthy/
foto fruit yogurt shake: https://ar.pinterest.com/pin/564638872008095616/
Sumber Pumpkin & Yogurt Popsicles : https://www.yummly.com/recipe/Pumpkin-and-Yogurt-Popsicles-495704
Sumber Chocolate Chip Mint: http://www.countrycleaver.com/2015/06/chocolate-chip-mint-greek-yogurt-pops.html
Sumber Frozen Yogurt Popsicles: https://chocolatecoveredkatie.com/2016/07/05/frozen-yogurt-popsicles-homemade-healthy/
Sumber Fruit yogurt shake: https://www.myrecipes.com/recipe/fruit-yogurt-shake